大洗の海辺にたたずむ海鮮和食レストラン 和風モダン空間で大洗港直送の地魚料理|味ごよみ 宮田
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味ごよみ宮田のお品書き
お品書き グランドメニュ
ランチおまかせコース鍋コース茨城銘柄肉コースお刺身お肉揚物とりあえずの一品焼物煮物
季節の食事サラダアルコールドリンクソフトドリンク・デザート

ランチ
平日11:30〜14:30 / 土日祝11:30〜15:00


ランチはご予約制になっております。
お客様にはご不便をお掛けいたしますが、宜しくお願い致します。
※メニューは、夜の時間と同じです。
なぜ?
大洗の魚市場は、朝と昼に2回、セリがあります。
マスターがその日の美味しい魚を直接湊に仕入れに出掛けてしまう為、
予約のみで営業させて頂いております
ご予約・お問合せはこちら

おまかせコース ご予約にて承ります

その日のおいしい料理をお客様にあわせてお作りいたします!
3,000円〜10,000円 ご予算に応じます。
(15,000円〜20,000円の特別料理コースもございます)

コース料理は、お客様に喜んで頂きたい為、メニューは決めておりません。
その日に仕入れた食材とお客様に合わせた献立をお造りさせて頂きます。
お料理はお客様によって異なりますので、ご予約の時に、どの様な御集りか教えて下さい。



例えば・・・
☆他県からのお客様なので魚が中心がいい
☆食事会だからお魚もお肉も両方食べたい
☆ デートや飲み会で利用したい など

お客様に少しでも近づき喜んで頂く為に・・・
メニューづくりはそこから始ります。
おまかせコース
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鍋コース 冬期(11月〜3月)のみ ※要予約

◇いわしつみれ
◇和牛もつ
◇ふぐちり
◇あんこう
◇すっぽん
  からお好きな鍋とお刺身・旬の料理2品・雑炊(うどん)セット
  のコース
4,000円〜10,000円 ご予算に応じます。

あんこう鍋についてはあんこう料理ページをご覧ください。
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茨城銘柄肉コース ※要予約

・焼肉コース(常陸牛)
5,500円
サラダ・刺身・他1品・食事・デザート
・焼きしゃぶコース(美明豚)
3,800円
サラダ・刺身・他1品・食事・デザート
・もつ鍋コース(和牛)
4,000円
刺身・他2品・食事・デザート
・【4〜10月】鹿島灘はまぐりづくしコース
4,500円
煮蛤にぎり寿司・蛤刺身・焼蛤・蛤おりべむし・蛤フライ・蛤ラーメン・デザート
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生もの・お刺身

・刺身盛り合わせ
一人前 1,800円
・大洗産地魚
800円〜
※その日仕入れた新鮮な地魚を常時ご用意しております。
・岩がき・あわび
6月解禁(6〜9月)
刺身盛り合わせ
※上記メニューはその日の仕入れにより内容が変更することが御座いますので、ご了承ください。
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お肉

・常陸牛ステーキ
2,300円
・ハンバーグ
・和風ハンバーグ ニンニクソース 880円
・洋風ハンバーグ デミグラスソース 880円
・馬刺
750円
・鶏の梅焼
850円 梅肉糸掛け
・美明豚岩塩風
1,300円
・常陸牛たたき
1,500円
・地鶏塩焼
850円 約2人前
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揚物

・天ぷら盛り合わせ
1,000円
・えびしんじょう(3個)
650円
・カニクリームコロッケ (2個)
700円
・目光唐揚
700円
・鶏唐揚
700円
・鶏なんこつ揚げ
480円
・とんかつ(茨城美明豚)
1,500円
・揚げ出し豆腐
500円
・メンチ(1個)
450円 チーズの入ったメンチにデミソースがかかってます
・えび (天ぷら/フライ)
1,000円
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とりあえずの一品

・酒盗 (しゅとう)<かつを塩辛>
400円
酒を盗んでまで飲みたくなるという所から酒盗、日本酒にあいます。
・酒盗豆腐
580円 酒盗がのった冷奴 卵黄で濃厚に!
・もずく酢
400円
・冷奴
400円
・酒盗玉子
500円 宮田オリジナルのお酒好きにはたまらない一品
・かにみそ
450円
・すくい豆腐
450円 ヘルシー!宮田の豆乳だしで食べる冷奴
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焼物

・しまほっけ
650円
・季節の焼物
その季節にあった焼物をお店でご確認いただけます。
・まこがれい塩焼
・さざえつぼ焼
・目光塩焼
・いわし塩焼
・焼はまぐり 等
※上記メニューはその日の仕入れにより内容が変更することが御座いますので、ご了承ください。
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煮物

・きんき煮付
2000円から2500円
・たいかぶと煮
 
・季節の煮物
その季節にあった煮物をお店でご確認いただけます。
・さばみそ煮
・まこがれい煮付 などなど
きんき煮物
※上記メニューはその日の仕入れにより内容が変更することが御座いますので、ご了承ください。
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 メニュー全てにサラダと小鉢がつきます

・宮田御膳
1,900円
※内容はおまかせになり魚とは限りません。
・焼魚/煮魚御膳
その日のメニューよりお好みのお魚+500円
・ミックスフライ御膳
1,600円
海老/カニクリームコロッケ/メンチ
・お造り御膳
1,800円
・天ぷら御膳
1,600円
・とんかつ御膳
2,000円
茨城美明豚
・ハンバーグ御膳
・和風ハンバーグ膳 1,450円
・洋風ハンバーグ膳(デミグラスソース) 1,450円
 
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 メニュー全てにサラダと小鉢がつきます

・まぐろ丼
1,800円
・海鮮丼
1,800円
・天丼
1,500円
海鮮丼
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季節の食事

・生しらす丼
・大洗はまぐりラーメン(磯香仕立)
・アワビとろろ丼
・なめろう茶漬
※上記メニューはその時期にとれる旬の食材を使用しますので、ご来店の際にご確認ください
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サラダ

・本日のサラダ
650円〜
・海藻サラダ
650円 醤油ドレッシング
・豆腐サラダ
550円 ごまドレッシング
・シーザーサラダ
700円
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アルコールドリンク

ビール
生ビール
ピッチャー・・・・・・・・・・・2,000円
中ジョッキ・・・・・・・・・・・・600円
グラス・・・・・・・・・・・・・・400円
瓶ビール・・・・・・・・・・・・・600円
ノンアルコールビール・・・・・・・400円
サワー
カシス
カルピス
ライム
グレープフルーツ
各種400円
ぶどう物語サワー・・・・・・・500円
麦焼酎
・井田萬力【大分】
田舎の小さな酒造。造り、原料にこだわり主が杜氏をつとめ家族で造った手づくり焼酎です。軽口ながら麦の味わいをほのかに残す。
グラス・・・・・・・450円
ボトル・・・・・・・2,500円
・吉四六【大分】
麦焼酎の定番。独自の濾過技術によるすっきりした飲み口です。熟成からくる芳醇な香りが特徴。
グラス・・・・・・・500円
瓶ボトル・・・・・・・3,500円
壷ボトル・・・・・・・3,800円
カクテル
カシスソーダ
カシスウーロン
カシスオレンジ
モスコミュール
スクリュードライバー
カルアミルク
ジントニック
ジンバック
各種600円
梅酒(一品・水戸)
ロック・・・・・・・・・・・・・・・・500円
水割り・お湯割り・・・・・・・・・・・500円
ソーダ割り・・・・・・・・・・・・・・600円
ウィスキー ※各種ロック・水割等あります
角ハイボール・・・・・・・・・・・・・450円
芋焼酎
・大洗【茨城】
大洗町の特産品「紅あずま」を使用。じっくりとカメ貯蔵しました。紅あずま特有の甘みが生きてまろやかな味わいに仕上がっています。
グラス・・・・・・・450円
ボトル・・・・・・・2,500円
・黒霧島【宮崎】
南九州の新鮮なさつまいもと名水「霧島製ろ水」を用いキリッとした後味のよさが特徴。
グラス・・・・・・・450円
ボトル・・・・・・・2,500円
・和助【鹿児島】
吉野水系の名水と鹿児島産「黄金千貫」を使い創業時代からの伝統の技で明治・大正と愛されていた「和助焼酎」を復活。飲みやすいと評判です。
グラス・・・・・・・480円
ボトル・・・・・・・3,000円
日本酒
・大洗地酒等
600円〜
各種とりそろえてございます。
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ソフトドリンク・デザート

ソフトドリンク
ウーロン茶
オレンジジュース
アイスコーヒー
コーラ
ジンジャエール
カルピス
各種300円
コラーゲン入り健康ぶどう酢
ぶどう物語ジュース・・・・・・・400円
ぶどう物語ソーダ・・・・・・・・450円
アイスクリーム
季節のおすすめ
※内容はお店にてお問合せください
バニラ
抹茶
各種300円
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味ごよみ 宮田|大洗港直送海鮮レストラン
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〒311-1311 茨城県東茨城郡大洗町大貫町256-488 お問い合わせ:029-267-0045 メール:info@ajigoyomi-miyata.com
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